Rhypae: Our Roots
Ρύπες: Οι Ρίζες μας
Our family business is located in Koumari, a semi-mountainous region in the district of Egion (Aegium) and specifically in an area known as Sykies. The area mentioned is situated at the edge of the ancient necropolis of Trapeza, identified by archaeologists as the ancient city of Rhypes. Our region is renowned for the production of black Corinthian raisins of exquisite quality and of Extra Virgin Olive Oil. Continuing the tradition of our grandparents, we are devoted in tending to olive trees which are hundreds of years old. We apply agricultural practices which aim at producing organic products with respect both to the surrounding environment and the consumer. Having experience in the area of producing and distributing high quality extra virgin olive oil, we are planning to implement this practical knowledge into the establishment of a state of the art oil extracting and bottling facility.
Η οικογενειακή μας επιχείρηση δραστηριοποιείται στο Κούμαρη, σε μια ημιορεινή περιοχή της Αιγιαλείας, και συγκεκριμένα στη Συκιές, στις παρυφές της αρχαίας νεκρόπολης της Τράπεζας, που ταυτίζεται με την πόλη των Ρυπών. Η περιοχή είναι γνωστή για την παραγωγή μαύρης κορινθιακής σταφίδας υψηλής ποιότητας, αλλά και για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Συνεχίζουμε την παράδοση των παππούδων μας, φροντίζοντας ελαιόδεντρα αιώνων και εφαρμόζοντας καλλιεργητικές πρακτικές που στοχεύουν σε βιολογικά προϊόντα, με σεβασμό τόσο στο περιβάλλον όσο και στον καταναλωτή. Με εμπειρία τεσσάρων γενεών στην παραγωγή και διάθεση ελαιολάδου, προχωρούμε πλέον στη δημιουργία μιας σύγχρονης μονάδας ελαιοποίησης και τυποποίησης, ώστε να αξιοποιήσουμε την πολύτιμη γνώση που έχουμε κληρονομήσει.
Our Family’s History in the Area
Η ιστορία της οικογένειάς μας στην περιοχή
Centuries of Heritage
Αιώνες Ιστορίας
Our connection to this land goes back four generations, beginning with our great-grandfather, Ioannis Filippopoulos. Originally from the mountain village of Paraskevi in Egion, he purchased his first property here — olive groves and vineyards dedicated to black Corinthian raisins.
Η παρουσία της οικογένειάς μας ξεκινά πριν από τέσσερις γενιές, όταν ο προπάππους μας, Γιάννης Φιλιππόπουλος, καταγόμενος από το ορεινό χωριό Παρασκευή Αιγιαλείας, αγόρασε τα πρώτα κτήματα στην περιοχή – κυρίως ελαιώνες και αμπέλια με μαύρη κορινθιακή σταφίδα.
Contemporary Tradition Μοντέρνα Παράδοση
As the groves expanded and olive production increased, he founded the first oil mill in the area in 1943. Powered by horses and sustained by the hard work of family and neighbors, this mill marked the beginning of our family’s olive oil journey. In time, traditional methods gave way to new technologies, but the spirit of dedication remained unchanged.
Με τα χρόνια οι εκτάσεις εμπλουτίστηκαν με νέες φυτεύσεις ελαιοδέντρων και η αυξημένη παραγωγή οδήγησε τον προπάππου μας, το 1943, στην ίδρυση του πρώτου ιπποκίνητου ελαιοτριβείου στην περιοχή. Το ελαιοτριβείο λειτουργούσε με τη συνδρομή της οικογένειας και των γειτόνων και σφράγισε μια ολόκληρη εποχή.
Mixing Past and Present
Αναμειγνύοντας Παρελθόν και Παρόν
Today, as the next generation, we continue in his footsteps. Our goal is to establish a modern olive oil facility focused on organic production — blending heritage with innovation to create an oil that meets the highest standards of purity and excellence.
Οι αλλαγές στην τεχνολογία παραγωγής με την πάροδο των χρόνων έφεραν την παρακμή των παραδοσιακών ιπποκίνητων ελαιοτριβείων. Εμείς, ως νεότερη γενιά, αποφασίσαμε να συνεχίσουμε το όραμα του προπάππου μας, θεμελιώνοντας στο ίδιο σημείο μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής και τυποποίησης βιολογικού ελαιολάδου, αντάξια της ιστορίας και της ποιότητας που μας χαρακτηρίζει.
Address
Olea Virgin Rhypae P.C.
Koumari Egion, P.C. 25100, Greece
Contact
T: (+30) 6986564523